חילוף חומרים מהיר. 50 גרם גבינת פרמזן גרנה פדנה. להוציא מהפטריות את הרגל שלהן. 1/ 2 כוס ריקוטה 1/ 3 כוס מוצרלה מגורדת כ2 כפות גבינה כחולה ( לא חייבי) 1/ 4 כוס פרמזן / גרנה פדנו + עוד קצת לפיזור מלמעלה 2 כפות צנוברים 4 כפות פירורי לחם חמאה שמן זית 2 כפות ברנדי מלח פלפל אורגנו מחמים תנור ל200ºc. 2 כף קוטג, ריקוטה, גבינת עיזים, צהובה מגורדת, פרמזן. 1 בקערה לשים את תערובת הגבינות - לדוגמא:.

2 כפות ( 20 גרם) פירורי לחם. פטריות ממולאות ריקוטה וגאודה כמון של המחלבה מבית יצחק. מעט צ' ילי חריף יבש. 50 גר' גבינת פקורינו מגורדת. אז מה אנחנו צריכים ( לתשע פטריות ממולאות, תכפילו כמויות לפי הצורך). 100 גרם גבינת ריקוטה פרסקה. [email protected] או # אוכלמעשי ב אינסטגרם. לערבב הכל עם שן שום אחת ומעט פלפל אנגלי. 50 גר' גבינת פרמזן מגורדת.

100 גרם גבינת ריקוטה 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת. מעט אגוז מוסקט. פטריות ממולאות בגבינות ועשבי תיבול. 9 פטריות שמפיניון, מהיותר גדולות שבחבורה. תולשים הרגליים ( משליכים או קוצצים). 50 גרם גבינת עיזים.

אל תשכחו לתייג oren. 1 קורט פלפל שחור גרוס. 6 פטריות פורטובלו. 4- 6 פטריות קטנות ( בתוספת הרגליים של.

3 ניתן להוסיף לתערובת הגבינות גם פטריות ממולאות ריקוטה מעט פסטו / בזיליקום/ טימין / כל עשב תיבול שאוהבים. 4 למלא את הפטריות בתערובת הגבינות ולהכניס לתנור לצלייה על חום גבוה, על 200 ל 10 דק בערך. צילום: shutterstock 2־ 3 מנות 30 דקות קל כשר צמחוני החומרים טבלת מידות ומשקלות 2 סלסלות פטריות למילוי 100 גרם שמנת חמוצה 100 גרם ריקוטה המחלבה מבית יצחק מלח פלפל שחור גרוס אגוז מוסקט חופן עירית קצוצה 70 גרם גבינת גאודה המחלבה מבית יצחק מגוררת אופן ההכנה 1 מחממים ץנור ל־ 160 מעלות. מנגבים / מנקים עם מגבת נייר איכותית את הפטריות במידת הצורך.

המצרכים ( ל- 6 מנות) : לפטריות - 18 פטריות מורל גדולות, נקיות מחול. פטריות מורל ממולאות גבינות על מצע פסטה בחמאת לימון.